Diplomatura Hostelería y Turismo Diplomatura-
Madrid
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Matrícula Abierta
La Escuela Internacional en Administración Hotelera & Turística Vatel Madrid es una institución, próxima a cumplir 30 años preparando a los futuros Managers y Directivos de la Hostelería Internacional. Abrió en 2009 sus p…
PROGRAMA PRESENCIAL. Se imparte FULL TIME EN MADRID. Matrícula abierta
DIETÉTICA Y SEGURIDAD ALIMENTARIA EN COLECTIVIDADES - ON LINE Curso-
On Line
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Matrícula Abierta
Módulo 1. Calidad y seguridad alimentaria en la empresa
Unidades formativas:
1. Bases de la seguridad alimentaria
2. Reacciones adversas a los alimentos
3. Peligros para la seguridad alimentaria
4. La seguridad aliment…
Técnico en Seguridad Alimentaria: prerequisitos APPCC (150 horas) Curso-
On Line
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Matrícula Abierta
TÉCNICO EN SEGURIDAD ALIMENTARIA: PREREQUISITOS APPCC
Capítulo 1. Introducción al sistema APPCC
Capítulo 2. Buenas prácticas y plan de formación
Capítulo 3 . Limpieza y desinfe…
PASTELERÍA PROFESIONAL Curso-
SEVILLA
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Matrícula Abierta
LA ESHS NACE EN 1993 CON EL OBJETIVO DE LIDERAR LA FORMACIÓN TURÍSTICA HOSTELERA EN ANDALUCÍA Y EN ESPAÑA Y FOMENTAR LA EXCELENCIA FORMATIVA, LA INVESTIGACIÓN Y LA INNOVACIÓN APLICADA A LA GASTRONOMÍA Y A LAS ACTIVIDADES TURÍSTICA…
INICIACION A LA COCTELERÍA Curso-
SEVILLA
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Matrícula Abierta
LA ESHS NACE EN 1993 CON EL OBJETIVO DE LIDERAR LA FORMACIÓN TURÍSTICA HOSTELERA EN ANDALUCÍA Y EN ESPAÑA Y FOMENTAR LA EXCELENCIA FORMATIVA, LA INVESTIGACIÓN Y LA INNOVACIÓN APLICADA A LA GASTRONOMÍA Y A LAS ACTIVIDADES TURÍSTICA…
Cocina - TÉCNICO EN ACTIVIDADES HOSTELERAS Especialización-
Bilbao
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Matrícula Abierta
Exigencia Formativa Para todos aquellos estudiantes que deseen seguir profundizando en su formación, y después de obtener el título de Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía, existe la posibilidad de poder realizar un curs…
Diseño y aplicación de planes de trazabilidad en la gestión alimentaría Curso-
A Distancia
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Matrícula Abierta
Los cursos de nivel técnico están diseñados para que el alumno se especialice en aspectos concretos de Seguridad Alimentaria. Estos conocimientos le permitirán profundizar y obtener el dominio de conceptos y herramientas que le fa…
Restauración - ESTUDIOS SUPERIORES EN GESTIÓN Y DIRECCIÓN DE EMPRESAS HOSTELERAS Especialización-
Bilbao
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Matrícula Abierta
Exigencia Formativa Para todos aquellos estudiantes que deseen seguir profundizando en su formación, y después de obtener el título de Técnico Superior en Restauración, existe la posibilidad de poder cursar un curso de especializa…
MASTER EN DIRECCIÓN Y ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS HOSTELERAS Master-
SEVILLA
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Matrícula Abierta
LA ESHS NACE EN 1993 CON EL OBJETIVO DE LIDERAR LA FORMACIÓN TURÍSTICA HOSTELERA EN ANDALUCÍA Y EN ESPAÑA Y FOMENTAR LA EXCELENCIA FORMATIVA, LA INVESTIGACIÓN Y LA INNOVACIÓN APLICADA A LA…
PROGRAMA DE BECAS
Aspectos económico-financieros de las entidades hoteleras. (E04) 1ª EDICIÓN Curso-
Madrid
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Matrícula Abierta
OBJETIVOS: • Interpretar los estados contables de las entidades hoteleras para la toma de decisiones. • Manejar las herramientas de gestión de costes específicas del sector. • Formar en la toma de decisiones financieras específica…
Consulta las múltiples ayudas existentes para reducir el importe de la matrícula
Enología práctica y Cata de vinos Curso-
On Line
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Matrícula Abierta
Objetivo: El presente curso abre la puerta al mundo de la Enología y la cata de vinos. Proporciona información básica para los aficionados sin conocimientos previos y refuerza y amplía lo aprendido con anterioridad por los estudia…
TARIFA PLANA ANUAL 289€ PARA TODOS LOS CURSOS, 199€ PARA DESEMPLEADOS
Pinches de instituciones sanitarias Curso-
A Distancia
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Matrícula Abierta
Índice del temario:
TEMA 1. LA COCINA
1.1 Estructura del área de cocina
1.2 Condiciones de las instalaciones
1.3 División del local: Circuito limpio-sucio y marcha adelante
1.4 La brigada de cocina…
La gestión de la prevención en el proceso: Prerrequisitos en la gestión alimentaría Curso-
A Distancia
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Matrícula Abierta
Los cursos de nivel técnico están diseñados para que el alumno se especialice en aspectos concretos de Seguridad Alimentaria. Estos conocimientos le permitirán profundizar y obtener el dominio de conceptos y herramientas que le fa…
Cocinero Profesional Curso-
Valencia
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Matrícula Abierta
El sector de la Hostelería, junto con el de Turismo, es uno de los sectores prioriotarios y de mayor auge dentro de la economía en las sociedades occidentales actualmente. Multitud de restaurantes, empresas de catering, Hoteles, e…
CON PRÁCTICAS
Gestión de Bares -Restaurantes Curso-
A Distancia
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Matrícula Abierta
Curso de Gestión de Bares y Restaurantes ( Restauración )
OBJETIVO DEL CURSO
Adquirir las facultades necesarias para servir aperitivos, bebidas, etc. Conocimientos teóricos y prácticos…
SUBVENCIONES PARA PARADOS, ESTUDIANTES Y DISCAPACITADOS
CURSO CARRETILLERO VALENCIA (CARNET CARRETILLERO VALENCIA ) EN VALENCIA Curso-
Valencia
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Matrícula Abierta
CURSO CARRETILLERO VALENCIA TREKFORM (CARNET CARRETILLERO VALENCIA)
OBJETIVOS DEL CURSO DE CARRETILLAS VALENCIA (CARNET DE CARRETILLERO VALENCIA)
• - Prevención de accidentes en el lugar de trabajo.
• - Cumplim…
CURSO: Q DE CALIDAD TURÍSTICA EN EL SECTOR HOTELERO Curso-
On Line
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Matrícula Abierta
Objeto
En los últimos años el sector turístico español ha realizado una fuerte apuesta por la calidad en el servicio y en las instalaciones. En base a esta demanda el Instituto para la Calidad Tur&i…
10 % DE DESCUENTO CONTRATANDO CON DESPACHO O CENTRAL
Curso de Especialización en Food Event Design Especialización-
Barcelona
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16/01/2012
El objetivo del curso de Food Event Design es formar a profesionales atentos a las nuevas tendencias gastronómicas y de eventos, capaces de reinterpretar la experiencia misma del comer. Creando la armonía de productos y sabores, r…
Experto en Maître (Titulación Superior) Experto-
A Distancia
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Matrícula Abierta
Presentación El servicio y la atención en el Restaurante necesitan cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxima satisfacción al cliente. Las personas que componen estos restaurantes deben poseer …
GESTION EFICAZ DE LAS RECLAMACIONES Curso-
Madrid
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Matrícula Abierta
OBJETIVOS DEL CURSO Al finalizar el curso los alumnos serán capaces de: -Diseñar y mejorar el servicio de gestión de reclamaciones adecuado y apropiado a las características de la organización y de sus producto y servicios. -Conoc…
INICIACION A LA CATA DE VINOS (7ª EDICION) Curso-
SEVILLA
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Matrícula Abierta
LA ESHS NACE EN 1993 CON EL OBJETIVO DE LIDERAR LA FORMACIÓN TURÍSTICA HOSTELERA EN ANDALUCÍA Y EN ESPAÑA Y FOMENTAR LA EXCELENCIA FORMATIVA, LA INVESTIGACIÓN Y LA INNOVACIÓN APLICADA A LA GASTRONOMÍA Y A LAS ACTIVIDADES TURÍSTICA…
Manipulador de alimentos Curso-
Berja Almeria El Ejido Roquetas Huercal-overa
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Matrícula Abierta
BLOQUE GENERAL 1.- INTRODUCCIÓN 2.- PELIGROS ALIMENTARIOS Y LOS RIESGOS PARA LA SALUD DERIVADOS DE LA MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS 3.- PRINCIPIOS Y FACTORES QUE INFLUYEN EN LA HIGIENE ALIMENTARIA 3.1.- BUENAS PRÁ…
Gestión de la Inocuidad y Calidad Alimentaria Curso-
On Line
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Matrícula Abierta
Objetivos:Que los participantes adquieran las competencias, es decir los conocimientos, habilidades y actitudes necesarias para poder desarrollar una actividad laboral en empresas del sector alimentario conociendo los principios d…
Técnico en Cocina y Gastronomía Curso-
A Distancia
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Matrícula Abierta
Curso de Técnico en Cocina y Gastronomía. Formación Profesional.España es uno de los destinos turísticos europeos más importantes por su gastronomía. Además, si en la actualidad el 29% de los ciudadanos españoles comen en establec…
Subvenciones especiales verano
INICIACIÓN A LA PASTELERÍA PROFESIONAL Curso-
SEVILLA
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Matrícula Abierta
LA ESHS NACE EN 1993 CON EL OBJETIVO DE LIDERAR LA FORMACIÓN TURÍSTICA HOSTELERA EN ANDALUCÍA Y EN ESPAÑA Y FOMENTAR LA EXCELENCIA FORMATIVA, LA INVESTIGACIÓN Y LA INNOVACIÓN APLICADA A LA GASTRONOMÍA Y A LAS ACTIVIDADES TURÍSTICA…